Εναλλακτικός τουρισμός

Who's Online

Έχουμε 30 επισκέπτες συνδεδεμένους
Γλυκά του κουταλιού της Καρυστίας Εκτύπωση E-mail
ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ από την Κάρυστο. Από τα τοπικά αγροτικά προϊόντα και τα οπωροφόρα δέντρα της Καρυστίας συλλέγονται διάφοροι καρποί κατάλληλοι για να γίνουν γλυκό του κουταλιού.
Τα γλυκά παρασκευάζονται με απλό βράσιμο των καρπών με νερό και ζάχαρη. Δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά.
Η κάθε εποχή του έτους είναι κατάλληλη για συγκεκριμένα γλυκά.

Χειμώνας:
Νεραντζάκι κίτρινο, Πορτοκάλι, Περγαμόντο, Μπαμπελώνι (συγγενής του grapefruit)

Άνοιξη:
Συκαλάκι, Καρυδάκι, Φράουλα, Βύσσινο, Κεράσι, Βερίκοκο, Τριαντάφυλλο, Μούρο, Άνθος λεμονιάς, Άνθος νεραντζιάς

Καλοκαίρι:
Νεράντζι πράσινο, Σταφύλι, Σταφίδα, Μελιτζανάκι

Φθινόπωρο:
Φιρίκι, Κυδώνι


Δείτε επίσης: